Chuť:
Nasládlá chuť, podobná kedlubně
Kde se používá:
Vhodné do salátů, smoothie či jako dekorace na polévky a dezerty
Výhonky kedlubny obsahují železo, které je důležité pro krvetvorbu, ale také zinek, měď a mangan. Navíc jsou bohaté na antioxidanty, glukosinoláty či karotenoidy. Tyto microgreens jsou také bohaté na bílkoviny a vlákninu, a dokonce obsahují více vitaminu C než dospělá rostlina
Kód | Kód: 54/50 54/100 Zvolte variantu |
---|---|
Kategorie: | Microgreens |