Chuť:
Křupavé s jemnou chutí
Kde se používá:
Vhodné do smoothie, salátů a příloh
Výhonky brokolice jsou stejně jako její dospělá verze bohatá na vitamin C, ale dokonce ho obsahují více. Obsahují také 10-100krát více sufrafanu než dospělá rostlina. Navíc jsou tyto výhonky bohaté na antioxidanty, flavonoidy, železo, vápník a zinek.
| Kód | Kód: 57/100 57/50 Zvolte variantu |
|---|---|
| Kategorie: | Microgreens |